Conversión de Kilocalorías (kcal) a Julios (J)
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Kilocalorías
La kilocaloría (kcal), comúnmente llamada "Caloría" (con C mayúscula) en contextos nutricionales, es una unidad de energía igual a exactamente 4.184 julios. En nutrición, todos los valores de energía alimentaria se expresan en kcal por gramo: carbohidratos y proteínas aportan 4 kcal/g; las grasas aportan 9 kcal/g; el alcohol aporta 7 kcal/g.
Julios
El julio (J) es la unidad derivada del SI de energía, trabajo y calor, definida como el trabajo realizado cuando una fuerza de un newton desplaza un objeto un metro (J = N·m = kg·m²·s⁻²). Nombrado en honor a James Prescott Joule, el julio unifica todas las formas de energía bajo un marco común. Un julio es pequeño: levantar una manzana (≈100 g) un metro requiere aproximadamente 1 julio.
| Kilocalorías (kcal) | Julios (J) |
|---|---|
| 0.1 kcal | 418.4 J |
| 1 kcal | 4184 J |
| 2 kcal | 8368 J |
| 3 kcal | 12552 J |
| 5 kcal | 20920 J |
| 10 kcal | 41840 J |
| 20 kcal | 83680 J |
| 30 kcal | 125520 J |
| 50 kcal | 209200 J |
| 100 kcal | 418400 J |
| 1000 kcal | 4184000 J |
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